「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理

著者

平野由希子 著

カテゴリ

• 料理・お菓子・パン

発売日

2020/08/07

ISBN

9784073314417

定価

1,375円（税込）

この本へのご意見・ご感想

ル・クルーゼ料理の第一人者である料理研究家・平野由希子さんの名レシピ本が待望の電子書籍化！本書はル・クルーゼブームの火付け役となったベストセラー。半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている、ル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々を紹介します。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ!