パリのビストロごはん

著者

ヒロンデル 著

アップオン編集部 著

カテゴリ

• 料理・お菓子・パン
• その他

シリーズ

• ＵＰ－ＯＮ

発売日

2009/03/30

ISBN

9784072666203

判型・ページ数

A5 ・ 136ページ

定価

1,980円（税込）

この本へのご意見・ご感想

パリの滞在で、とても簡単に探せそうで難しいのが、おいしいビストロ。美食の街だから、どこでもレストランはおいしいと思ったら大間違い。パリは日本と比べて、レストランや軽食屋の値段がとても高く、サンドイッチやサラダが単品２０００円なんてざらにあります。日本の２倍、数倍という所も。味は決してすべてうまいとはいえないのが現実。本書では、地元住人に聞いた、「おいしいパリのビストロ」を４０軒、厳選して紹介します。旅行者より、パリの人々に愛されているビストロです。値段も安くお手軽なものから、ほんの少し、リッチな気分を味わえる所を選びました。ほかに、パリのお総菜屋さん、マルシェの総菜屋をあわせて紹介しています。パンと総菜を買ってホテルでお手軽晩ごはんの日、地元で人気の安いビストロ、帰国前夜はちょっぴりおしゃれして、ほんの少しお高いビストロごはん。楽しいパリの休日を過ごしていただくための本です。